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봄나물2

부추, 💪 효능보면 놀라는 이유 💚 (동의보감 속 부추 이야기) 봄철 싱그러움을 가득 담은 채소, 부추! 😊  독특한 향과  매콤하면서도 달콤한 맛으로  입맛을 돋우는  봄나물의  대표주자이죠.  하지만  부추는  단순한  식재료가  아닙니다.  💪  비타민,  미네랄,  식이섬유  등  풍부한  영양소를  함유하고  있어  건강에도  뛰어난  효능을  자랑하는데요,  오늘은  부추의  놀라운  효능과  맛있게  즐기는  레시피까지  모두  알려드리겠습니다! 😉 1. 부추, 💚 봄의 기운을 가득 담은 채소부추는  백합과에  속하는  여러해살이풀로,  동아시아  지역에서  널리  재배됩니다.  🌿  따뜻한  기후를  좋아하며,  봄부터  가을까지  수확이  가능합니다.  부추는  '정구지'  또는  '솔'이라고도  불리며,  예로부터  '기양초'라는  별명으로.. 2024. 11. 17.
머위, 항암 효과까지 있다고? 😮 봄나물 머위 효능 BEST7 따스한 봄볕과 함께 찾아오는 반가운 손님, 머위! 👋  쌉쌀하면서도 향긋한 맛으로 입맛을 돋우는 봄나물이지만, 머위는 단순한 식재료 그 이상입니다.  💪  비타민, 칼슘, 섬유질 등 풍부한 영양소를 함유하고 있어 건강에도  뛰어난 효능을 자랑하는데요, 오늘은 머위의 놀라운 효능과 맛있게 즐기는 레시피까지  모두 알려드리겠습니다! 😉 1. 머위, 봄을 알리는 건강 선물 🎁머위는 국화과에 속하는 여러해살이풀로, 이른 봄에  잎과 꽃이  먼저  피어납니다. 🌿  주로  습기가  있는  곳에서  잘  자라며,  우리나라  전역에서  쉽게  찾아볼  수  있습니다.  봄에는  어린잎과  줄기를  나물로  먹고,  가을에는  뿌리를  약재로  사용합니다.(이야기 추가)  머위는  '겨울을  이겨낸  풀'이.. 2024. 11. 6.